Zielona Góra

Ponad czter­dzie­stu pro­du­cen­tów uczest­ni­czyło w dzie­sią­tym regio­nal­nym kon­kur­sie „Nasze Kuli­narne Dzie­dzic­two — Smaki Regionów”.To był nie lada raj dla brzu­cha. Kon­kur­sowi towa­rzy­szyła degu­sta­cja kil­ku­dzie­się­ciu regio­nal­nych potraw i pro­duk­tów. Wczo­raj w Muzeum Etno­gra­ficz­nym w Ochli, można było spró­bo­wać szynki w cie­ście chle­bo­wym, mary­nat w occie jabł­ko­wym, ser­nika mojej babuni czy nalewki z żura­winy. Podzie­lo­no­gór­ski skan­sen wypeł­nił się zapa­chami naj­lep­szych potraw i wyro­bów naszego regionu. Pre­zen­to­wano 45 wyro­bów tra­dy­cyj­nych i 6 potraw wraz z ich przy­go­to­wa­niem. Schab swoj­ski, ser kozi, karp wędzony w piwie, sok mali­nowy z owo­cami, mary­naty w occie cydro­wym, ser­nik babuni, ogórki kiszone z liściem orze­cha wło­skiego. Mię­dzy innymi takie pro­dukty uczest­ni­czyły w kon­kur­sie. Były oce­niane w czte­rech kate­go­riach. Pro­dukty pocho­dze­nia zwie­rzę­cego, roślin­nego, mie­szane i napoje. Komi­sja kon­kur­sowa miała bar­dzo trudne zada­nie wyboru naj­lep­szych. Oce­niano tra­dy­cyjną recep­turę, umie­jęt­no­ści pro­du­cen­tów i lokalne surowce z któ­rych pro­dukty zostały zro­bione. Hitem i zdo­bywcą pierw­szego miej­sca w kate­go­rii pro­duk­tów mie­sza­nych była szynka w cie­ście chle­bo­wym, z kaszą gry­czaną i sosami. Wyróż­nie­nie za swoje mary­naty w occie cydro­wym otrzy­mała Anna Bed­nar­ska. Goście skan­senu mogli spró­bo­wać wszyst­kich pro­duk­tów kon­kur­so­wych. Była też regio­nalna gastro­no­mia. Na miej­scu pie­rogi i placki ziem­nia­czane robiły mię­dzy innymi panie z Dzie­trzy­cho­wic w gmi­nie Żagań.

Na tere­nie Muzeum Woj­sko­wego w Drzo­no­wie bawiło się ponad 800 nie­peł­no­spraw­nych wraz z opie­ku­nami i rodzi­nami. Imprezę po raz trzeci przy­go­to­wało Towa­rzy­stwo Walki z Kalec­twem. 800 nie­peł­no­spraw­nych wraz z rodzi­nami i opie­ku­nami uczest­ni­czyło w III Pik­niku „Wszy­scy razem”. Impreza odbyła się na tere­nie Muzeum Woj­sko­wego w Drzo­no­wie a przy­go­to­wało ją Towa­rzy­stwo Walki z Kalec­twem. Celem corocz­nego już pik­niku „Wszy­scy razem” jest inte­gra­cja osób z róż­nym stop­niem nie­peł­no­spraw­no­ści. Wspólne z opie­ku­nami i rodzi­nami spę­dze­nie wol­nego czasu poza domem czy pla­cówką. Pik­nik w Drzo­no­wie był bar­dzo dobrze przy­go­to­wany. Nie­peł­no­sprawni, ich rodziny i goście mogli sko­rzy­stać z wielu atrak­cji. Na placu byli obecni stra­żacy, poli­cjanci i ratow­nicy medyczni. Była oka­zja do tego by nauczyć się udzie­la­nia pierw­szej pomocy, poznać wypo­sa­że­nie wozu stra­żac­kiego czy pojeź­dzić daw­nym wozem bojo­wym. Oblę­że­nie prze­żyli też wła­ści­ciele moto­rów z Klubu Moto­cy­klo­wego Bachus. Zdję­ciom i prze­jażdż­kom na moto­cy­klach marki Har­ley David­son, Yamaha, BMW czy Suzuki nie było końca. Dzięki spon­so­rom udało się zaopa­trzyć uczest­ni­ków pik­niku w kieł­ba­ski z grilla, gro­chówkę, pączki i wodę. W przy­jem­nej atmos­fe­rze można było pooglą­dać występy grup nie­peł­no­spraw­nych z róż­nych miej­sco­wo­ści. W festi­walu pio­senki żołnier­skiej każdy był zwy­cięzcą. Naj­licz­niej­sza Grupa przy­była ze Świebodzina.

Poże­gna­nie lata w Ciga­ci­cach to jedna z dwóch naj­więk­szych imprez na tym odcinku Odry. Pierw­sza odbywa się wraz z począt­kiem lata. W tym roku prze­szko­dziła w orga­ni­za­cji powódź. Orga­ni­za­to­rom nie­stety nie dopi­sała pogoda także w ten week­end. Deszcz odstra­szył miesz­kań­ców. Jed­nak ci nie­liczni, któ­rzy przy­szli nie żało­wali. Naj­waż­niej­sze było wspólne spę­dze­nie wol­nego czasu. Dzieci uczest­ni­czyły w grach i zaba­wach przy­go­to­wa­nych przez doro­słych. Mogły też skosz­to­wać waty cukro­wej i gofrów. Naj­więk­szą atrak­cją było jed­nak pły­wa­nie gala­rem. Drew­niana łódź wyko­nana z sosny miesz­cząca nawet 18 osób przy­cią­gała wzrok, a pły­wa­nie nią po Odrze sta­no­wiło nie­za­po­mniane prze­ży­cie. Imprezę przy­go­to­wują także miesz­kańcy Nowej Wsi, Górzy­kowa, Małych Górek i Leśnej Góry. Wspólne bie­sia­do­wa­nie przy ogni­sku, pie­cze­nie kieł­ba­sek i śpie­wa­nie pio­se­nek zakoń­czyło spotkanie.

Zapra­szamy do obej­rze­nia Prze­glądu tygo­dnia.
1/3

2/3

3/3